赤水鎮(zhèn)現已形成集種鴨繁育、生態(tài)養(yǎng)殖、飼料供應、肉禽屠宰、蛋品加工、冷鏈物流于一體的完整產業(yè)鏈，產業(yè)總產值超5億元。

????江門日報訊 （文/圖 記者/敖轉優(yōu)） 6月20日，開平市麻鴨產業(yè)協(xié)會成立暨產業(yè)招商大會舉行，標志著開平麻鴨產業(yè)從分散經營邁向集約化、標準化發(fā)展新階段，為打造地方特色農產品品牌、促進農民增收、推動鄉(xiāng)村振興注入新動能。

????活動現場，與會領導嘉賓共同為開平市麻鴨產業(yè)協(xié)會揭牌。據悉，該協(xié)會由開平麻鴨養(yǎng)殖、加工、銷售等產業(yè)鏈上下游企業(yè)及農戶聯合組建，旨在整合產業(yè)資源、開發(fā)多元產品、提升市場競爭力，全力推動“赤水麻鴨”品牌化發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施。

????赤水麻鴨以肉質鮮嫩、風味獨特著稱，是開平特色傳統(tǒng)優(yōu)勢農產品。作為廣東省麻鴨養(yǎng)殖核心產區(qū)，開平市赤水鎮(zhèn)現已形成集種鴨繁育、生態(tài)養(yǎng)殖、飼料供應、肉禽屠宰、蛋品加工、冷鏈物流于一體的完整產業(yè)鏈，產業(yè)總產值超5億元。其中，蛋鴨年存欄量穩(wěn)定在200萬羽左右，年產鴨蛋3.5萬噸，產值達3.5億元，成為支撐鎮(zhèn)域經濟的重要力量。開平市麻鴨產業(yè)協(xié)會的成立，將有效破解養(yǎng)殖分散、產銷對接不暢等瓶頸問題，充分釋放產業(yè)規(guī)模與效益潛力。

????為加速推進開平麻鴨產業(yè)向標準化、品牌化、規(guī)?；l(fā)展，大會聚焦市場化精準招商，促成多項重要合作落地。會上，開平市赤水鎮(zhèn)人民政府分別與開平市旺禽科技孵化有限公司簽訂家禽孵化項目投資協(xié)議，與廣東省坤靈農業(yè)科技有限公司簽訂禽蛋加工項目投資協(xié)議，與江門市軍葉食品有限公司簽訂農產品深加工項目投資協(xié)議，三個項目總投資超1億元。開平市麻鴨產業(yè)協(xié)會分別與開平市供銷合作聯社簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，與開平農村商業(yè)銀行股份有限公司簽訂總額度為5億元的意向性授信戰(zhàn)略合作協(xié)議。此外，為學習先進經驗，大會邀請有數百年麻鴨養(yǎng)殖技藝與產業(yè)文化的“中國麻鴨之鄉(xiāng)”浙江省縉云縣相關人員到場作經驗交流。同時，開平市麻鴨產業(yè)協(xié)會現場向赤水鎮(zhèn)人民政府捐贈20萬元，專項用于支持赤水鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興工作。

????開平市有關方面指出，開平麻鴨產業(yè)作為開平特色農業(yè)支柱產業(yè)，是深入推進“百千萬工程”、筑牢鄉(xiāng)村振興根基的重要支撐。要堅持創(chuàng)新驅動，以科技賦能育種、養(yǎng)殖和深加工環(huán)節(jié)，提升產品附加值；要深化協(xié)同合作，充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會橋梁作用，當好產業(yè)鏈“服務員”，切實解決生產經營中的痛點難點；要踐行綠色理念，堅持生態(tài)養(yǎng)殖與可持續(xù)發(fā)展并重，探索“麻鴨產業(yè)+文旅”融合發(fā)展新模式，助力鄉(xiāng)村振興。