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青蘋果小記者探秘崖門鎮(zhèn)立體種養(yǎng)基地 課堂搬進荔枝林

來源:江門日報  發(fā)表時間:2026-02-05 07:01   

小記者們在工作人員的指導下嘗試采摘紅松茸。

小記者們在工作人員的指導下嘗試采摘紅松茸。

????2月2日,崖門鎮(zhèn)梁黃屋村的“荔枝產業(yè)四維一體立體種養(yǎng)基地”迎來一群特殊的訪客。崖門鎮(zhèn)青蘋果小記者團的成員們在此開展實地采風,親手采摘正值豐收季的荔枝紅松茸,并在專業(yè)記者的指導下進行新聞采寫。這場由江門日報青蘋果??行?、新會記者站聯(lián)合組織,崖門鎮(zhèn)政府、梁黃屋村大力支持的沉浸式活動,將勞動教育、技能培訓與科技探秘融為一體,讓孩子們在親身實踐中理解“荔枝+鐵皮石斛+紅松茸+荔枝蜜”生態(tài)循環(huán)模式的奧秘,直觀感受鄉(xiāng)村振興前沿的創(chuàng)新脈動。

????文/圖 江門日報記者 鐘珍玲

????勞作體驗

????充滿泥土芬芳的實踐課

????早上8時許,15名青蘋果小記者集結完畢,大家在工作人員的陪同下步入林間。參觀過程中,小記者們看到,荔枝樹干上附生著名貴中藥材鐵皮石斛;林間放置的蜂箱用于采集荔枝蜜與石斛蜜;而腳下豐收的紅松茸,其種植基質正是來自荔枝修剪的枝葉。“種植紅松茸后的菌糠,可以還田成為荔枝樹的有機肥,實現‘種菇養(yǎng)樹、樹菇共生’的循環(huán)?!被毓ぷ魅藛T向小記者們解釋道。這種“果、藥、菇、蜜”復合生產體系,充分利用空間與生物鏈關系,讓小記者們對現代農業(yè)的綠色智慧有了鮮活的認知。

????鋪滿荔枝枯葉的地壟下,飽滿的紅松茸悄然生長,在工作人員的指導下,小記者們小心地撥開覆蓋物,輕擰菌根,再輕輕一提,將一朵朵鮮嫩的紅松茸放入籃中?!霸瓉砑t松茸是這樣從‘被子’下面長出來的?!币晃恍∮浾吲d奮地說道。

????指尖沾染泥土,彎腰細致尋覓,簡單的采摘動作讓孩子們體會到農耕的辛勞,也感受到了收獲的喜悅。梁黃屋村黨支部書記梁長盛介紹,這里種植的是中科院華南植物園研究員選育出的食用菌優(yōu)良品種——中科1號紅松茸,自2024年成功試種后,2025年種植規(guī)模穩(wěn)步擴大。“這片荔枝林以往秋冬閑置,如今林下‘長’出了每畝預期利潤可達約2萬元的‘金疙瘩’,為村民增收開辟了新路徑。”梁長盛笑著說。

????這個成效顯著的項目,源于“政府搭臺、高校賦能、企業(yè)助力、村集體受益”的協(xié)同模式:崖門鎮(zhèn)政府協(xié)調用地,當地企業(yè)捐贈資金,廣州華立學院提供持續(xù)技術支撐,村集體組織管護。它成功將本地富硒土壤、古兜山泉等自然稟賦,轉化為高品質農產品的競爭力。目睹家鄉(xiāng)閑置資源被“激活”,變成一幅“一畝地、多收益”的生動圖景,鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的宏觀藍圖在孩子們心中變得具體而可感。

????技能培訓

????從觀察到記錄的視角轉換

????收獲滿滿的紅松茸后,本報記者在現場為小記者們開設移動新聞課堂。記者以眼前的基地為例,講解新聞采寫的基本要點,指導小記者如何觀察環(huán)境細節(jié)、捕捉人物神態(tài)、提煉核心信息,并引導他們將所見所聞有效轉化為采訪手記?!按蠹铱纯?,除了紅松茸,這里的荔枝樹還有什么特點?我們可以仔細聽聽技術人員怎么解釋樹、菇、蜜蜂之間的關系?!痹趯I(yè)記者的指導下,小記者們紛紛拿起筆和本子,開始有意識地記錄技術要點與個人感悟,將體驗升華為觀察與思考。

????在采風實踐中,小記者們不再膽怯,而是主動參與。大家自信地介紹自己,有條不紊地提出問題,傾聽受訪者的回答,仔細記錄。現場,小記者們還相互學習,在專業(yè)記者的指導下及時復盤,提出不足之處和改進建議?!霸谑茉L的過程中,我明顯感受到小記者們的進步,問的問題都直擊重點,而且很有條理。大家也非常關心家鄉(xiāng)的發(fā)展,展現出小記者的風采?!绷洪L盛為小記者們點贊。

????通過采風活動,小記者們的采訪本上都記錄了密密麻麻地要點、重點,紛紛表示收獲良多?!皩嵺`活動充滿趣味,知識點滿滿,我終于勇敢踏出采訪的關鍵一步,在大家的鼓勵中變得更自信?!毖麻T鎮(zhèn)仙洞學校學生梁曉妍說道。崖門鎮(zhèn)交貝石小學學生李雨嘉則表示,采風、實踐活動讓她鍛煉了溝通能力,學會了用心觀察身邊事物,更開闊了眼界,領略到現代農業(yè)的魅力,真實感受到家鄉(xiāng)發(fā)展?!斑@是我第一次作為小記者進行采訪活動,很緊張也很激動,在其他小記者的建議和老師的點評中,我也知道自己還有很大提升空間。”崖門鎮(zhèn)交貝石小學學生李雨萱說?!翱粗@片充滿神奇的荔枝林,我覺得崖門鎮(zhèn)的特色農業(yè)真厲害。普通的荔枝林通過科技賦能,能變成‘聚寶盆’。我要把這個神奇的基地告訴更多人,讓大家都知道崖門鎮(zhèn)的農業(yè)有多棒!”崖門鎮(zhèn)仙洞學校學生鐘鈞霖告訴記者。

????“一米高度看世界”,這場沉浸式、跨學科的社會實踐活動,讓崖門鎮(zhèn)青蘋果小記者對農業(yè)創(chuàng)新、家鄉(xiāng)發(fā)展有了更深刻的了解,他們也化身小小宣傳員,以筆墨為媒,立足實踐,寫出家鄉(xiāng)的美。

????優(yōu)秀作文

????荔枝林里的“四維”振興密碼

????崖門鎮(zhèn)黃沖小學五(1)班 劉曦月

????走進崖門鎮(zhèn)梁黃屋村的荔枝林,只見土壤上都蓋滿了荔枝葉。在江門日報青蘋果小記者采風活動中,我們解鎖了這片山林的“四維一體”種植奧秘——荔枝樹上寄生著鐵皮石斛,樹下長著紅松茸,林間飛舞著采蜜的蜜蜂,古老的荔枝林正變成“果、藥、菇、蜜”共生的生態(tài)寶地。

????采訪中我了解到,正因為崖門鎮(zhèn)政府、熱心企業(yè)泰盛石場、廣州華立學院三方合力,這片老荔枝林煥發(fā)新生。技術團隊給老荔枝樹嫁接優(yōu)質品種,讓老樹結出更甜的果實;在樹干上培育名貴的鐵皮石斛,花期引來蜜蜂釀出荔枝蜜和石斛蜜;秋冬荔枝林閑置時,林下又種起了紅松茸。荔枝林實現了“一地四收”,原本閑置的秋冬季節(jié)也能擁有豐厚收益。

????梁黃屋村的村干部說,正是這種立體種養(yǎng)新模式,在崖門鎮(zhèn)也能培育出之前在外地才能買到的高品質紅松茸。如今,梁黃屋村的“四維一體”種養(yǎng)模式成了鄉(xiāng)村振興的“崖門樣板”。這片會“呼吸”的荔枝林,正用科技和生態(tài),書寫著屬于崖門的農業(yè)新故事。

????荔枝樹下的紅松茸豐收了

????崖門鎮(zhèn)黃沖小學六(1)班 陳思翊

????春節(jié)很快就要來臨了,今天,我?guī)Т蠹易哌M崖門鎮(zhèn)“荔枝產業(yè)四維一體立體種養(yǎng)基地”,采紅松茸備年貨。

????走進荔枝林,枯葉整整齊齊地排好隊,第一次見到這么整齊的落葉。聽基地的叔叔阿姨說,里面大有文章,藏著很多寶藏。這里是全新會第一個荔枝紅松茸種植基地。什么是四維一體立體種養(yǎng)?四維一體就是除了荔枝能豐收之外,還能在荔枝樹上嫁接藥材鐵皮石斛,模擬野生環(huán)境。還能在樹下培育紅松茸,利用荔枝和鐵皮石斛的花期養(yǎng)蜂。“一地四收”照進現實,大大提高農戶收入。

????我們跟著村民,蹲在樹下學習如何采摘紅松茸。紅松茸摸起來滑滑嫩嫩的,特別可愛,荔枝樹的落葉成了它們的家,而采收后的菌包會成為荔枝樹的有機肥,讓荔枝樹茁壯成長。樹干上的鐵皮石斛是名貴中藥材,葉片翠綠,像給荔枝樹穿上了綠衣裳。林下的紅松茸菇蓋鮮紅,口感細膩,像野生松茸一樣鮮美。林間的小蜜蜂最勤勞,等荔枝花和石斛花開時,它們穿梭其中,釀出的荔枝蜜肯定香甜醇厚。

????我?guī)еH手采摘的紅松茸回到家里,煮了荔枝紅松茸雞肉火鍋,鮮甜在我的嘴里瞬間炸開了,這道菜帶著崖門的自然鮮甜,讓我回味無窮。

????崖門鎮(zhèn)的特色農產品,是在舌尖上的美食,更藏著鄉(xiāng)村振興的希望。我要努力宣傳家鄉(xiāng)的美食,讓更多人能嘗到這份美味,讓大家都來嘗嘗崖門鎮(zhèn)的“山珍海味”。

????探秘崖門鎮(zhèn)立體種養(yǎng)基地

????崖門鎮(zhèn)三村小學六(1)班 李慕瀅

????陽光正好,微風不燥,我們按照原定計劃來到了崖門鎮(zhèn)“荔枝產業(yè)四維一體立體種養(yǎng)基地”。

????一走進基地,我就被這里的荔枝樹吸引住了?!斑祝@個荔枝樹怎么被包起來啦,像生病了一樣啊?”“地上怎么還有一排排的整齊枯葉?”“不遠處一個個木箱裝的是什么?”……帶著種種疑問,我們跟隨工作人員走進荔枝園深入了解。

????原來這就是崖門鎮(zhèn)“百千萬工程”的重要項目,是一個復合生產體系,荔枝樹上“包扎”的是名貴藥材鐵皮石斛,一排排枯葉下是珍貴食用菌紅松茸,而那一個個木箱則是養(yǎng)蜂所用的蜂箱,實現了“一地四收”的效果。看到這里,我對打造這個“四維一體”農業(yè)生態(tài)模式的專家們肅然起敬,不僅感嘆,知識的力量是多么偉大。今后,我也要更加努力學習,掌握更多知識,希望有朝一日,自己也能為家鄉(xiāng)建設貢獻自己的力量。

(責任編輯: 陳慧君 二審:寧園 三審:陳淑婷 )
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