????江門日報訊 (記者/張浩洋 通訊員/陳威) 3月18日,新會陳皮科技創(chuàng)新成果對接交流會在新會陳皮現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園舉辦,讓科技賦能擦亮陳皮“金字招牌”。中國工程院院士單楊,副市長曹陽參加活動。
????活動現(xiàn)場落地一系列務(wù)實舉措。五邑大學(xué)陳皮學(xué)院正式揭牌,并與江門市陳皮產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟、新會陳皮行業(yè)協(xié)會簽訂三方合作協(xié)議,推動科研資源與產(chǎn)業(yè)需求精準對接;新會區(qū)政府與京東科技集團簽訂合作協(xié)議,雙方將推動數(shù)字化技術(shù)與陳皮產(chǎn)業(yè)全鏈條深度融合,助力產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)智慧種植、加工、溯源、營銷全方位升級。
????單楊從陳皮歷史源流、品類特質(zhì)、制作工藝、陳化機制等方面作系統(tǒng)闡釋,并圍繞建立標準化種植體系、研發(fā)應(yīng)用人工智能陳化技術(shù)等方面提出具體建議。
????科研成果展示交流環(huán)節(jié),省內(nèi)外專家學(xué)者、企業(yè)代表聚焦品質(zhì)溯源、成分藥效、品種種植三大核心方向,分享最新科技創(chuàng)新成果和實踐經(jīng)驗。華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、省科學(xué)院、省農(nóng)科院等科研機構(gòu)專家,分別從陳皮藥用價值挖掘、生態(tài)種植技術(shù)研發(fā)、農(nóng)產(chǎn)品精深加工利用等方面交流前沿研究成果;五邑大學(xué)、五邑中醫(yī)院、深圳市藥品檢驗研究院等單位專家,圍繞陳皮科研攻關(guān)、臨床應(yīng)用、質(zhì)量檢測等領(lǐng)域開展深入交流;麗宮僑寶、亞太大健康等企業(yè)代表,從產(chǎn)業(yè)應(yīng)用角度分享陳皮深加工、大健康產(chǎn)品開發(fā)等實踐成果。

