江門日報訊?(文/圖?記者/李嘉敏)?為傳承弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,深挖臺山本土文化內涵,推廣臺山非遺,近日,由臺山市文化館和臺山市文化館三合鎮(zhèn)分館共同舉辦的非遺樂學堂(第11期)——臺山糍(烏勤藤糍)制作活動在三泉灣僑文化主題餐廳開展。
????本次活動聚焦本土特色風俗,吸引了數(shù)十名市民參加,包括20多組親子家庭。活動現(xiàn)場,主持人首先向參與者們介紹了烏勤藤的特性以及臺山“三月三”吃烏勤藤糍的由來,讓大家對制作烏勤藤糍有了更為深入的了解。隨后,參與者在師傅的指導下體驗制作烏勤藤糍,親手嘗試揉搓面團、裹餡塑形的過程,真實感受臺山傳統(tǒng)美食的制作樂趣與臺山非遺技藝的文化底蘊。
????據悉,農歷三月三是臺山重要的傳統(tǒng)節(jié)日,制作、食用烏勤藤糍是本地流傳已久的風俗習慣,而臺山糍制作技藝也于2025年11月入選臺山市級非物質文化遺產代表性項目名錄。這次活動以群眾喜聞樂見的手工體驗方式,讓臺山非遺走進人群、走進生活,有助于提升市民對臺山非遺的保護傳承意識,進一步推動臺山非遺的活態(tài)傳承。
????此次活動也是“僑鄉(xiāng)故里·藝路同行”系列活動(臺山站)的一部分,隸屬于江門市文藝賦美鄉(xiāng)村惠民項目。文藝賦美鄉(xiāng)村是助力鄉(xiāng)村振興的文化惠民工程,依托本土民俗與非遺資源,開展藝術培訓、文藝下鄉(xiāng)展演等活動,培育鄉(xiāng)土文藝隊伍,改造鄉(xiāng)村文化空間,以藝術美化鄉(xiāng)村風貌,推動文旅、農文融合,豐富群眾文化生活,涵養(yǎng)文明鄉(xiāng)風,以文藝力量賦能和美鄉(xiāng)村建設。

