江門日報訊 （記者/凌雪敏 通訊員/盧家麗） 近日，借廈門眾樂樂咖啡藝術(shù)節(jié)舉辦之機，2026僑都咖啡產(chǎn)業(yè)（廈門）推介會在廈門順利舉行。本次活動匯聚政企代表及咖啡行業(yè)品牌，以咖啡為媒搭建產(chǎn)業(yè)對接橋梁，推動僑都咖啡產(chǎn)業(yè)與廈門消費市場深度融合，助力中國咖啡產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量協(xié)同發(fā)展。

本次推介會依托廈門消費活力與江門產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，搭建兩地資源互通、優(yōu)勢互補的合作平臺，推動人才、技術(shù)、品牌、資本跨區(qū)域流動，促進咖啡文化交流、產(chǎn)業(yè)升級與市場擴容，讓僑都咖啡品牌走向全國、鏈接全球。

會上，多個行業(yè)標桿企業(yè)相關(guān)負責人登臺分享創(chuàng)新成果與發(fā)展經(jīng)驗。紅博智咖（江門）科技有限公司CEO吳楊聚焦科技賦能咖啡產(chǎn)業(yè)新賽道，帶來行業(yè)前沿創(chuàng)新成果分享。該公司依托深厚研發(fā)實力，在全國首創(chuàng)商用智能拼豆機，有效破解傳統(tǒng)咖啡出品標準化不足、風味單一等行業(yè)痛點。

廣東西啡科技有限公司銷售總監(jiān)楊水清立足咖啡全鏈路供應(yīng)鏈核心賽道，聚焦便民咖啡消費新場景，重點推介了企業(yè)自研的膠囊咖啡機系列產(chǎn)品。依托成熟供應(yīng)鏈體系、嚴苛品控標準與本地化生產(chǎn)優(yōu)勢，企業(yè)實現(xiàn)了從上游原料甄選、中端設(shè)備制造到下游終端場景落地的全環(huán)節(jié)品質(zhì)把控。

江門市佰瑞商業(yè)項目策劃有限公司總經(jīng)理溫小龍深度分享了旗下野墨里咖啡項目在江門全域的布局落地經(jīng)驗，講解咖啡業(yè)態(tài)與僑鄉(xiāng)文化、城市商業(yè)、夜游經(jīng)濟融合發(fā)展的全鏈條策劃、運營及品牌孵化方案，為僑都咖啡本土化場景打造提供可復制、可落地的成熟范本。

推介會同步啟動了全球華僑華人沖煮大賽（福建廈門賽區(qū)）及WCBC世界咖啡拼豆師大賽選拔賽（福建廈門賽區(qū)）。兩場技藝比拼既是咖啡專業(yè)精神的傳承，也將進一步激發(fā)行業(yè)活力，推動咖啡技藝交流與人才培育。

活動還設(shè)置了僑都咖啡產(chǎn)品展示區(qū)，多款智能咖啡設(shè)備悉數(shù)亮相，不僅展示了性能出眾、操作便捷的咖啡器具，還陳列了精品咖啡豆、膠囊咖啡、風味飲品等系列產(chǎn)品，全方位展現(xiàn)江門咖啡制造與研發(fā)實力。現(xiàn)場工作人員細致講解產(chǎn)品特點與使用技巧，吸引不少市民駐足體驗設(shè)備、品鑒咖啡。